Helmi täyttää tänään 1 vuotta ja toiveena oli kakkua viidakkoteemalla. Kakku on tehty vaaleaan 6 munan pohjaan, täytteenä on kotitekoista banaanihilloa (lisään reseptin piakkoin), tuoretta mangoa ja ananasta paloiteltuina + vaniljamousse. Tiivisteenä jälleen SMBC, päällinen ja koristeet ovat sokerimassan ja karkkimassan sekoitusta + ruskeat osat suklaanmakuista Satin Icea. Ykkösen seepraraidat ja viirien kirjaimet maalasin pastaväreillä.
Pohjaväri näyttää vaaleammalta kuin mitä se oli, jännä miten se aina kuviin niin vääristyy. Oli siis kiva vaalean vihreä =)
Kuvapläjäys yksityiskohdista alempana...
In English: Helmi turned 1 today and I made this cake to fit the party's jungle theme :) The cake is a 24cm sponge cake filled with homemade banana jam (will add the recipe later) fresh mango & pineapple + vanilla mousse. Covered with SMBC and fondant. Lots more pictures to follow...
Aurinkoista synttäripäivää Helmille!
M xx
Ihanan paljon yksityiskohtia olet taiteillut kakkuun. Kaunis!
VastaaPoistaAivan ihana kakku! Jotain tällaista on minunkin suunnitelmissa usein ollut, mutta vielä on toteuttamatta. =)
VastaaPoistaKiitos! Tää oli kyllä tosi kiva toteutettava =)
PoistaIhuna kakku :))
VastaaPoistaSuperkivat koristeet! Ihana kakku :-)
VastaaPoistaErehyin esikoiselle näyttämään ja nyt hänkin tahtoo prinsessa kakun sijaan eläinkakun... :D Kakku on kyllä hieno :)
VastaaPoista