tiistai 14. joulukuuta 2010

Tää tyttö lähtee lomaileen!



Aluksi täytyy kertoa, että olen valitettavasti joutunut perumaan paljon leivontasuunnitelmia sairastelun ja muiden kiireiden takia. Sain kunnian emännöidä pari kurssia Marttalassakin, mutta kerron niistä lisää myöhemmin. Voin kyllä sanoa, että hauskaa oli vaikka jännitinkin kovasti ennen kursseja =D

Myöhään tänään [vihdoinkin] alkaa perheeni matka kohti yllä olevan kuvan kauniita maisemia <3 Pari pysähdystä teemme matkan varrella, mutta torstaina kone laskeutuu Espanjan maaperälle ja ihanat 3 viikkoa lomailua saa alkaa =)
Vietämme siis joulun ja uuden vuoden viime vuoden tapaan appivanhempieni luona Espanjassa pienessä kylässä kaukana kiireestä ja stressistä.




Tässä prinsessamme joka lähti jo eilen illalla hoitoon ja kyllä tuli "äitillä" heti ikävä!

Voi olla, että päivitän matkan aikana kuulumisia, mutta toivotan jo näin etukäteen kaikille HYVÄÄ JOULUA JA ONNEA VUODELLE 2011!!!
Pitäkää itsestänne ja läheisistänne hyvää huolta <3


M xx

maanantai 6. joulukuuta 2010

Super Suklainen Ristiäiskakku




Pieni prinssi sai tänään komian nimen ja vanhempien toiveena oli tosi suklainen kakku eli
vihdoinkin pääsin kokeilemaan "Death by chocolate" kakkua.
Ohjeen löysin täältä ja on kyllä ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!

Tähän kakkuun tein pohjan kolmikertaisena ja paistoin kaikki erikseen. Pohjien välissä ja kakun reunoilla on suklaaganache. Päällinen ja koristeet ovat sokerimassaa, kirjaimet ja lumihiutaleet pikeeriä.
Kakku muuten nieli pohjiin ja ganacheen yhteensä noin 1,2 kg suklaata!
Toivottavasti maistui =)








Lämpimät onnittelut hienon nimen johdosta!


M xx