lauantai 24. syyskuuta 2011

Erican synttärikakku / Erica's Birthday Cake


Ystäväni tyttö vietti kaverisynttäreitään tänään ja toiveena oli kakku jossa olisi valkoinen, pinkki, musta, keltainen ja sininen hevonen. Tällainen kakku lähti juhliin. Täytteenä kakussa on mansikkamousse. Päällinen värjättyä vispi-rahka sekoitusta ja kaikki koristeet karkkimassasta.

In English: My friends daughter had her birthday party today.  Her wish for the cake was to have white, pink, black, yellow and blue horse on it & this is the cake I made for her. The cake is filled with strawberry mousse.







Paljon Onnea Erica! / Happy Birthday Erica!


M xx

keskiviikko 21. syyskuuta 2011

Pian synttärikakku / Pia's Birthday Cake



Tällainen kakku lähti kahvipöytään viime lauantaina kun entinen työkaverini täytti vuosia. Kymmenen munan vaalea pohja, täytteenä kotitekoinen lemon curd ja valkosuklaamousse. Kostutin kakun Spritella ja koristeet on tehty karkkimassasta (maalattu pastaväreillä). Päällinen ja pursotukset vispiä.

In English: My former coworker celebrated her birthday last Saturday and this is the cake I made for her. The cake is filled with homemade lemon curd and white chocolate mousse.





M xx

lauantai 17. syyskuuta 2011

Sannan Totoro - kakku / Sanna's Totoro cake



Serkkuni tyttöystävän syntymäpäivää vietettiin tasan viikko sitten ja tein serkkuni pyynnöstä hänelle yllätyskakun. Kakun aiheeksi toivottiin Totoroa ja jälleen kerran täytyy kiittää Googlea :D En ollut koskaan kuullutkaan tuosta suloisesta otuksesta!
Alempi kakku on tehty vaaleaan 7 munan pohjaan ja ylempi on 3 munan tumma pohja. Täytteenä molemmissa kakuissa yhdessä välissä maitosuklaamoussea ja toisessa mansikkamoussea. Kostutus Spritella.
Päällinen ja koristeet karkkimassaa.

In English: My cousin wanted to surprise his girlfriend on her birthday and asked me to make a Totoro cake. Yet again I have to thank Google because I had never even heard of this cute creature!
Both tiers have one layer of milk chocolate mousse and one layer of strawberry mousse.






M xx