maanantai 27. kesäkuuta 2011

Ellin synttärit / Ellis Birthday



Rakas serkuntyttöni Elli täytti eilen 2 vuotta! Tein synttäreille kakun ja muutakin makiaa, joista tarkemmin myöhemmin.
Kasasin tämän kerroskakun yhdestä seitsemän munan (24cm vuoka) ja yhdestä kolmen munan (18cm vuoka) vaaleasta pohjasta ja täytteenä on kotitekoista lemon curdia ja valkosuklaamoussea.
Päällinen ja kaikki koristeet ovat vaahtokarkin makuista karkkimassaa.

In English: My cousins daughter Elli turned 2 yesterday and I made this cake & other pastries for her party.  I will be making another post about the other pastries so this one is just about the cake! The bigger layer is a 24 cm & the upper one is a 18cm spongecake. The cakes are filled with homemade lemon curd and white chocolate mousse.













M xx

2 kommenttia:

  1. Voi apua kun noi kukat on niiin täydellisiä. Aivan ihana kakku, tosi herkkä ja kaunis.

    Monalisa (joka kommentointi ei vieläkään toimi)

    VastaaPoista
  2. Suloisen kaunis kakku! Tylikäskin.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi! / Thanks For Your Comment!