Sain kunnian tehdä kakun Markuksen ensimmäiseen isoon juhlaan, jota vietettiin tänään. Toiveena oli, että koristelu olisi melko yksinkertainen ja pikkuherran nimi olisi kakun päällä. Tein viiden munan vaalean pohjan 20cm vuoassa saadakseni kakulle hieman normaalia enemmän korkeutta. Täytteenä on reilut määrät valkosuklaamoussea ja vadelmia. Tiivisteenä jälleen kerran SMBC (Swiss Meringue Buttercream), päällinen ja koristeet ovat vaahtokarkin makuisen kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta. Kuvia tuli sitten otettua aikas monelta kantilta =)
In English: I was very happy to be asked to make a cake for Markus's Christening today. The cake is a 20 cm sponge cake filled with lots of white chocolate mousse and rasberries. Congratulations to the little man and his family!
Onnea pikkumiehelle hienosta nimestä!
M xx
Kertakaikkiaan niin lutunen kakku! Aivan mahtava!
VastaaPoistaVoi miten suloinen, hempeä kakku! Ihana nalle!
VastaaPoistaKiitokset vielä upeasta kakusta, joka maistui yhtä hyvältä kuin näyttikin! terveisin Markuksen vanhemmat
VastaaPoistaVoi kuinka soma kakku :) Koristeet ovat kovin söötit!
VastaaPoistaTämä on ihana :) Niin kaunis ja yksinkertainen, juuri minun makuuni =)
VastaaPoistaTämä on niin kaunis ja yksinkertaisen tyylikäs kakku, että! Aivan ihana kakku. Olen ihaillut kakkujasi pitkään, mutta aloitin vasta itse bloggailun ja linkitin sinut juuri sivuilleni. Onhan ok?
VastaaPoistaVoi kiitos! Tottakai sopii, kiitos linkityksestä :) Pitäisi minunkin päivittää blogia piiiitkästä aikaa.
Poista