keskiviikko 29. syyskuuta 2010

Halloween keksejä





Näitä Halloween keksejä tein jo jokin aika sitten, mutta on kiireessä unohtunut tänne päivittää.
Taikina on tällä kertaa ihanaa maapähkinävoitaikinaa. Keksit maistuvat ja tuoksuvatkin todella makoisalta maapähkinävoilta.

Taikinan ohje on jälleen kerran (yllätys yllätys!) amerikkalaiselta sivulta...täältä.
Laitan tähän ohjeen jossa on meille tutummat mittayksiköt :)

Maapähkinävoikeksitaikina

2 ½ dl pehmeää maapähkinävoita
1 3/4 dl sokeria
1 3/4 dl fariinisokeria
2 kanamunaa
3/4 dl maitoa
1 tl vaniljaesanssia
6 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
½ tl soodaa

Vatkaa maapähkinävoi ja sokerit kuohkeaksi (noin 4 minuuttia). Lisää munat, maito ja vanilja ja jatka sekoittamista. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaseokseen. Sekoita hyvin.  Peitä astia ja laita jääkaappiin ainakin pariksi tunniksi.
Suosittelen pitämään jääkaapissa yön yli niin taikina on helpompaa käsitellä.
Paista keksit 190 asteisessa uunissa.

M xx






9 kommenttia:

  1. Hienot koristelut, ite en oo panostanut näiden opetteluun paljoa ja sen kyllä huomaa ; )

    VastaaPoista
  2. Mielettömän hienoja juttuja sinulla täällä! Tottakai linkitys sopii, minäkin lisään sinut listalleni, kunhan kerkiän :)

    VastaaPoista
  3. Kiitos kommenteistanne tytöt!

    Lisäsinkin sinut jo listalleni =)

    VastaaPoista
  4. Tosi hienoja pikkuleipiä taas!

    VastaaPoista
  5. Aivan ihania!! Kopsasin tuon mielenkiintoisen ja herkulliselta kuulostavan ohjeen taltee, ehkäpä pääsee kokeiluun jo tänään!!! Sulla on niiiin paljon upeita töitä täällä ja taidokkaasti otettuja kuvia!

    VastaaPoista
  6. Ihania pikkuleipiä, ja hyviä sellaisia! Tein tänään noita, ja hyviä tuli. Kiitos reseptistä!

    VastaaPoista
  7. Kiitos ja tosi kiva, että maistuivat!

    VastaaPoista
  8. Ihana resepti! Millä olet tehnyt koristelut?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En ole saanut ilmoituksia kommenteista, joten pahoittelut näinkin myöhäisestä vastauksesta!!!
      Kaikki koristelut tein pikeerillä =)

      Poista

Kiitos kommentistasi! / Thanks For Your Comment!