Alinan ristiäisiä vietettiin tänään ja toiveesta tein juhliin tällaisia leipomuksia. Kakku on tehty kahdeksan munan vaaleasta pohjasta, täytteenä mansikkamoussea ja kostutus Spritella. Tiivisteenä Swiss meringue buttercream, päällinen ja koristeet karkkimassan ja sokerimassan sekoitusta.
In English: Alina had her Christening today and I made these sweets for the party. The cake is a 10 inch sponge cake filled with strawberry mousse. The cookies are vanilla sugar cookies decorated with royal icing. Cupcakes are chocolate cupcakes with cream cheese frosting. The sweets made a 6 hour trip to Southern Finland so after they were picked up I crossed my fingers and hoped everything went well =) Congratulations to Alina and her family!
Tein keksit jälleen Eben fantasiapikkuleipien ohjeella ja koristelut ovat pikeeriä.
Näiden ihanien suklaisten kuppikakkujen ohjeen löysin Hummingbird Bakeryn kirjasta Leivonnaisia herkkusuille. Päällä tuorejuustokuorrutus.
Leipomukset matkasivat kuuden tunnin matkan etelään päin, joten toivottavasti kaikki pääsivät ehjänä perille asti ja maistuivat juhlissa! Onnea pikkuneidille ja koko perheelle! <3
M xx
Voi että on upeat tarjoilut. Kaunis kakku!
VastaaPoistaKuppikakkujen kuorrutus näyttää aivan ihanalta! Todella nättejä ruusuja. Ja hieno kakku :)
VastaaPoista