sunnuntai 27. maaliskuuta 2011

Yummy Macaroons!



Näitä macaroneja oli myös myynnissä torstaina. Tein kuutta eri makua samalla ohjeella kuin aiemmin, joista kylläkin kuvassa näkyy vain viisi. Oma ehdoton suosikkini on vihreä eli minttu! Nam!

Macaronien maut väreittäin:

Vihreä - Minttu - täytteenä mintun makuinen suklaaganache
Keltainen - Sitruuna - täytteenä Lemon curd
Punainen - Kirsikka - täytteenä kirsikan makuinen valkosuklaaganache
Valkoinen - Kookos - täytteenä kookoksen makuinen valkosuklaaganache
Sininen - Mustikka - täytteenä Blueberry curd
Ruskea - Cappuccino - täytteenä cappuccinon makuinen suklaaganache





M xx

6 kommenttia:

  1. Täydellisiä, minulla nämä vielä kokonaan kokeilematta!

    VastaaPoista
  2. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan!

    VastaaPoista
  3. Ajattelin noita mintun makuisia tehdä, mutta olen vähän pihalla :) Mitä tuo suklaaganache on, tehdäänkö se itse vai voiko sitä hankkia valmiina? Entä onko noissa kuorissa jotain makua vai pelkkä väri?

    Meri

    VastaaPoista
  4. Moikka Meri!
    Suklaaganache tehdään itse ja ei se vaikeeta ole =)
    Ohje löytyy täältä blogista banaani-suklaakakun yhteydestä täältä: http://homemadebymi.blogspot.com/2010/10/unelmainen-banaani-suklaakakku.html

    Kuoriin laitoin hieman mintun makua myös...samoin kuin valmiiseen ganacheen. Molempiin taisin laittaa noin 1-1½ tl piparminttuaromia.

    Toivottavasti hieman selvensi! :)
    Makoisia herkutteluhetkiä!

    VastaaPoista
  5. Nämä herkut on mullakin vielä vallan kokeilematta, mutta kovin haluaisin kokeilla. Jotenkin vaan en oo "uskaltanu", koska epäilen taitojani näiden kanssa...ehkä jossain vaiheessa rohkaistun ja kokeilen. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeilemaan vaan! Eivät ole ylivaikeita ja lopputulos on ehdottomasti sen arvoista =)

      Poista

Kiitos kommentistasi! / Thanks For Your Comment!