Mustikka-valkosuklaa kuppikakut / Blueberry white chocolate cupcakes

Eilen grillailtiin naapureiden kanssa ja tekasin jälkkäriksi näitä nameja kuppikakkuja. Lisään reseptin tänne myöhemmin, olivat kyllä toooosi hyviä! =)
Ihania aurinkoisia kesäpäiviä kaikille!

M xx

Charlotte Olivian ristiäiskeksit / Christening cookies for Charlotte Olivia

Charlotte Olivian ristiäisiä vietetään tänään ja nämä keksit menivät niihin juhliin. Keksit paistoin jälleen Eben ohjeella ja kaikki koristelu tehty pikeerillä. Kuvissa vain osa kekseistä, joita oli yhteensä 35 kpl. Tästä tuleekin oikein kunnon kuvapläjäys kun en osannut valita kuvia =)

In English: Charlotte Olivia celebrates her Christening today and these are the cookies I made for her. The cookies are sugar cookies decorated with royal icing. Lots of pictures too because I had trouble making up my mind =)

Onnea kauniista nimestä Charlotte!

M xx

Masukakkua / Belly cake

Minna järjesti tänään yllärinä siskolleen baby shower- juhlat ja toiveena oli masukakkua =)
Oli ihana päästä pitkästä aikaa tekemään masukakkua! Paistoin 5 munan kakun suorakulmaisessa vuoassa, täytin kotitekoisella lemon curdilla ja valkosuklaamoussella. Muokkasin kakusta masun ja rinnat ja laitoin tiivisteeksi SMBC:a (jälleen!), päällinen on karkkimassan ja sokerimassan sekoitusta.

In English: Minna threw a surprise baby shower for her sister tonight and I got to make a belly cake =) Yay! Been wanting to make one for a looong time! The cake is filled with homemade lemon curd and white chocolate mousse. Covered with SMBC and fondant.

Toivottavasti yllätys onnistui ja kakku maistui! :)


M xx

Stella Alina

Serkkuni ja hänen tyttöystävänsä pienen prinsessan ristiäisiä vietettiin tänään ja minä sain tehdä kakkua! Jei!
Kakku on 6 munan tumma pohja, jossa täytteenä mansikkamoussea. Tiivisteenä jälleen kerran Swiss meringue buttercream ja päällinen + koristeet ovat karkkimassan ja sokerimassan sekoitusta. 

In English: The daughter of my cousin and his girlfriend celebrated her Christening today. The cake is a 22 cm cocoa sponge cake filled with strawberry mousse and covered with Swiss meringue buttercream & fondant.

Onnea kauniista nimestä Stella! <3

M xx

Helmin ristiäisherkut / Helmi's Christening sweets

Helmin ristiäisiä vietettiin eilen ja tein juhliin kakun ja noin 40 kpl koristeltuja pikkuleipiä. Kakku on noin 30 hengelle, 10 munan vaalea pohja, täytteenä valkosuklaamousse ja tuoreita mansikoita. Tiivisteenä Swiss meringue buttercream ja päällinen + koristeet karkkimassan ja sokerimassan sekoitusta. Keksit tehty jälleen kerran tällä Eben ohjeella ja koristeltu pikeerillä.

In English: Helmi (in English her name means Pearl) had her Christening yesterday and I made this cake + the decorated cookies for the party. The cake is a 28cm sponge cake filled with white chocolate mousse and fresh strawberries. Covered with Swiss meringue buttercream and fondant. The cookies are vanilla sugar cookies decorated with royal icing.

Osa kekseistä, joista kaikki olivat erilaisia.

Onnea neidille kauniista nimestä!

M xx

Aino-Liisan Pikku Myy kakku + Muumi keksit / Aino-Liisa's Little My cake + Moomin cookies

Aino-Liisan ensimmäisiä synttäreitä vietettiin tänään ja toiveena oli Pikku Myy kakkua. Kakun piti riittää reilulle 30 hengelle, joten Myystä tuli melko suuri =)
Alustan pituus on 50cm ja leveys 30cm ja kakku mahtui sille juuri ja juuri ja jalatkaan eivät mukaan mahtuneet :D
Vaaleat pohjat, täytteenä mansikkamoussea, tiivisteenä Swiss meringue buttercream ja päällinen vaahtokarkin makuista karkkimassaa.
Mukaan lähti myös kolmisenkymmentä Muumi ja kukkakeksejä.

Viime kesänä Aino-Liisan ristiäisissä maisteltiin tätä kakkua :)  

In English: Aino-Liisa celebrated her first birthday today and this Little My cake is what I made for her. Filled with strawberry mousse :)

Onnea pikkuneidille!

M xx